Domaine de la Ferme Blanche

Domaine de la Ferme Blanche

Cassis AOP
Rosé 2021
17,50 € TTC la bt de 75 cl
105,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Soit 23,33 € TTC / Litre
Pays France
Région Provence-Corse
Appellation Cassis
Couleur Rosé
Millésime 2021
Cépage Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Pressurage direct. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Assemblage, Collage.


Œil

Couleur corail, pâle, reflets saumonés.


Nez

Frais, fruité, arômes d'eglantine, généreux arômes de fruits frais, légers arômes de framboise, légers arômes de fruits à noyau.


Bouche

Féminine, généreuse, soyeuse, légères notes d'eglantine, légères notes de framboise, généreuses notes de fruits à noyau, tanins elégants, tanins charnus, tanins arrondis, rond, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Viandes blanches, Volailles, Spécialités asiatiques, Cuisine méditerranéenne


Température de service

8° - 10°


Potentiel de garde

De 2022 à 2024


Allergènes

Aucun allergène identifié


Achat en direct
du domaine
Paiment sécurisé
3D Secure
Livraison gratuite
Les frais de port sont offerts à partir de 48 bouteilles achetées.

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