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Domaine de la Ferme Blanche
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Domaine de la Ferme Blanche

Domaine de la Ferme Blanche

Rouge
Cassis AOP
Red 2015
Une robe grenat habille ce rouge original dominé par des notes de cerises bigarreau et d’épices douces. La bouche offre une bonne mâche, autour de tanins souples et de qualité, et trouve un bon support dans une élégante fraîcheur saline.
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Frais de port : 15,00 € TTC
Les frais de port sont offerts à partir de 48 bouteilles achetées pour ce mode d'expédition.
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Pays France
Région Provence-Corse
Appellation Cassis
Cuvée Rouge
Couleur Red
Millésime 2015
Cépage Mourvèdre
Alcool 14.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Organic viticulture. Traditional hand picking. Total destemming, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Frequent pigeage (punching down the cap), Use of cultured yeast, Macération sous alcool. Ageing in oak barrel used for two previous vintages, Fining, 1 +1 corks.

Allergènes

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